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こんばんは、にゃほです。
暑くなってまいりました。もう6月ですものね~ 暑い季節になると食べたくなるパンがあります。 「ライ麦プラス レモン&アーモンド」 ライ麦粉とヨーグルトで起こした「サワー種」を使って作る「ライ麦」パン生地をベースに、 さまざまなドライフルーツやナッツを「プラス」して焼く「ライ麦プラス」。 Manapanでは最近はぜんぜん出していませんでしたが、 これまでにさまざまな「ライプラ」を焼いてきました。 +カレンズ&くるみ、+オレンジ&チョコ、+いちじく&シリアル、 そして+レモン&アーモンド。 中でも特に、レモンピールの爽やかなほの甘さとアーモンドの組み合わせ、 これが無性に食べたくなるのです。 だいたいライ麦パン自体、私個人的には夏に食べたくなるパンなんですがね。 ライ麦のパンはずっしりハードで香りも独特、好き嫌いがはっきり分かれると思いますが、 次回のManapanで焼きますよ! 基本Manapanでは、そのとき私が食べたいパンを並べておりますので(笑)よろしゅうに。
by manapandiary
| 2011-06-06 20:20
| パン
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